La Chica Mala

La Chica Mala er ikke bare en almindelig food truck – det er en farverig oase af latinamerikanske smage. Chili, sødme, syre, farver og sylt mødes i retter, der er nemme at tage med – og svære at glemme.

Er du typen, der tørster efter proteiner og uforarbejdede retter med både spicy nuancer og let snaskede dips og salsaer, så er du landet det helt rigtige sted.

Efter to sæsoner på Brøndby Stadion – blandt mænd, der vil have deres kød – er det tydeligt, at en god og mættende madoplevelse ikke kræver animalske ingredienser.

Under Kiras kyndige hænder har denne grønne gastronomiske perle blomstret i fire år og er blevet et must-visit på store festivaler som Copenhell og Folkemødet – samt på utallige street food-markeder over hele Sjælland.

Med Kiras imponerende 25 år som plantebaseret tilbyder La Chica Mala en autentisk og gennemført madoplevelse, der rammer direkte ind i tidens grønne ånd. Uanset om du støder på den farvestrålende truck til en festival eller booker den til dit private arrangement, leverer La Chica Mala et sansebombardement, der både er godt for planeten og uimodståeligt for dine smagsløg.

Her møder du den plantebaserede bølge – med smagskombinationer, der virkelig sætter aftryk.