Røghus
All About BBQ har skapats ur en passion för grillning och Texas-style BBQ, en passion som både kan smakas och kännas i resultatet. Det som började som en kärlek till mat och hantverk har utvecklats till en önskan att skapa unika kulinariska upplevelser för andra, oavsett om det är för fester, evenemang eller från vår food trailer på gatan. Vi brinner för mat tillagad över öppen eld. Denna tillagningsmetod kräver närvaro, tålamod och full uppmärksamhet.
Gäster
30–500
Område
Köpenhamn
Pris/person
DKK 60–299
Storlek
5m × 2.1m × 2.45m
El
16 amp röd
Tags
Menu
Pulled Pork Sandwich
10 timmar rökt Pulled Pork, Brioche-bröd, söt coleslaw, pickles, Gold BBQ-sås
Chopped Beef Brisket Sandwich
12 timmar rökt oxbringa, Brioche-bröd, söt coleslaw, pickles, Gold BBQ-sås
Pork Spareribs
St. Louis-styckade fläskrevben med majsstuvning och grillad ananas
Texas Trinity BBQ Plate
12 timmar rökt oxbringa, St. Louis-styckade fläskrevben och Texas hot links. Inkluderar två valfria tillbehör, pickles och rödlök, samt Gold BBQ-sås och Red BBQ-sås
Galleri
